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      氣調庫設備需要調控哪些元素

      2019-12-26

        氣調庫設備一般由氣密儲存體、空調系統、制冷系統、加濕系統、壓力平衡系統、溫度、濕度、O2、CO2和自動氣體檢測控制系統組成。

             為了達到所要求的氣體組成和保持空調系統相對穩定,在空調庫中,除了所要求的氣密性儲存外,還應該有相應的氣體調節設備、管道、閥門組成的系統,即空調系統。整個系統包括氮氣系統、二氧化碳去除系統、乙烯去除系統、溫度、濕度和氣體成分自動檢測和控制系統。這些系統的組合可以調節哪些元素?

        新鮮氣體調整倉庫是通過電腦顯示器,人工控制氣體組分如氮、氧、二氧化碳和乙烯比、溫度、濕度和氣壓,通過抑制存儲單元的呼吸代謝緩慢過程,存儲在靜止狀態,而不是細胞死亡的狀態,很長一段時間保持存儲材料質地、顏色、味道、營養、和其他基本不變,從而達到長期保存的效果。

        制氮機經歷了催化燃燒制氮→碳分子篩吸附制氮、中空纖維膜分離的發展過程。二氧化碳去除系統主要用于控制空調水箱中的二氧化碳含量。完全依靠果蔬在呼吸過程中釋放的二氧化碳,增加空調罐內二氧化碳的濃度,適量的二氧化碳對果蔬起到保護作用,使貯藏保鮮效果好;乙烯是果蔬在成熟和后熟過程中產生和釋放的氣體。它是一種促進呼吸和加速成熟后的植物激素。乙烯應從乙烯敏感水果中去除。與普通果蔬冷庫相比,果蔬由于貯藏期較長,空氣調節貯藏,水分蒸發量較高,因此對水分或濕度的控制也是一個不可忽視的調節因素。

      果蔬保鮮庫

       


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      说说第一次怎么给他的吧